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[台北-迪化街] 條仔老店米苔目 - 帶著微微的米香

這家老店是在無意間，尋覓午餐時，意外發現的。看著招牌上寫著米苔目老店，索性就進去吃吃看。沒想到巷弄中的好味道，讓我時常過來光顧。

店門口就是老闆的餐車，座位區沒有華麗的裝潢，但可以稱得上整齊清潔。座位總共是五個大圓桌，用餐人數少的話，跟別人併桌是免不了的。

這邊的主角當然就是米苔目了，不過小菜也是必嘗的美味。有時熱銷的菜賣完後，老闆會將菜單翻面。來了好幾次，我還沒看過全開的情況。

主角上來了，米苔目加上大骨湯，另外有韭菜與蝦米油蔥用來提味。舀一口米苔目，嘗在嘴裡滿滿都是韭菜與油蔥香氣。這邊的米苔目跟一般的不太一樣，外面賣的都做得很Q彈，有咬勁。但這家的米苔目入口後會化開，有時還可以嘗到微微的米香。很古早的口味，我喜歡這種口感。整碗吃完感覺很清爽，不會油膩感。

今天點的小菜有大腸頭跟油豆腐。小菜的味道也是很古早味，食材事先經過處理煮熟後，上菜前再汆燙一下就上桌。這邊可以吃得到食材的原味再加上獨家的醬油，不會死鹹，真是絶配。

今天的三巨頭，一起來一張吧。 總共110元。

條仔老店米苔目

台北市大同區南京西路233巷3號

營業時間 06:00–14:00